Гречка звичайна або гречка посівна (Fagopyrum esculentum) — однорічна трав'яниста рослина родини гречкових.
Швидкоросла рослина від всходів до цвітіння до 30 днів.Вегетаційний період − 70–90 днів.
Коренева система гречки слабко розвинена, становить 7–10 % від маси рослини, проникає в ґрунт на 70–90 см; основна маса коренів розміщується в шарі до 30 см. Коренева система має високу засвоювальну здатність. Це пояснюється тим, що вона виділяє багато мурашиної, щавлевої, лимонної, оцтової кислот, які розчиняють важкорозчинні сполуки і сприяють засвоєнню елементів живлення з важкорозчинних сполук. Тому добре росте на всіх ґрунтах, в тому числі на осушених торфовищах, окрім засолених, кислих та важких глинистих запливаючих.
Вибаглива до температурного режиму і освітлення. Насіння починає проростати при температурі 6–7 °C. Сходи гинуть при мінус 1.5–2 °C, При температурі 12–13 °C рослини ще кволо ростуть і розвиваються, а вже при 27 °C знову пригнічуються.
Як сидерат цінна за швидкий ріст зеленої маси, один із найшвидших та за здатність переводити багато незасвоюваних сполук в засвоювані. Якшо залишити на цвітіння то приваблює хижих комах які активно полюють на гусінь та інших шкідників.
| Чистота посівного матеріалу | 99% |
| Схожість | 90% |
| Норма посіву | 0,5 кг на 1 сотку |
| Температура проростання | 6-7 °С |
- Ціна: 58 ₴/кг

