Сорт Славянка относится к столовым среднеспелым видам. Клубни выровненные, розового цвета, с кремовой мякотью и продолговато-овальной формой. Поверхность гладкая, глазки неглубокие. В каждом кусте формируется до 14 клубней, что делает сорт выгодным для товарного и частного выращивания.
Преимущества сорта:
- крупные и однородные клубни;
- привлекательный внешний вид;
- высокая товарность урожая.
Созревание и урожайность
Семенной картофель Славянка достигает зрелости за 90–100 дней. Урожайность составляет от 48,0 до 62,0 т/га при соблюдении агротехники. Растения отличаются быстрым ростом, интенсивным клубнеобразованием и дружным созреванием. Этот сорт устойчив к жаре и недостатку влаги, что особенно важно для южных регионов.
Кулинарные особенности сорта Славянка
Картофель получил оценку 7,5 баллов за вкусовые качества. При варке мякоть не темнеет, не разваривается и сохраняет форму. Подходит для:
- приготовления пюре;
- жарки, запекания и тушения;
- первых блюд и салатов.
Славянка универсальна в кулинарии и востребована как в домашней кухне, так и на предприятиях общественного питания.
Сопротивляемость болезням
Сорт устойчив к основным заболеваниям картофеля, включая:
- фитофтороз;
- рак картофеля (патотип А);
- золотистую нематоду;
- вирусные инфекции.
Славянка сохраняет здоровье ботвы и клубней до окончания вегетации и демонстрирует хорошую лежкость при хранении.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Культура | Картофель |
- Цена: 105 ₴

