Часник Харківський фіолетовий - озимий, український, пізньостиглий сорт часнику, з відмінним товарним виглядом і високою морозостійкістю. Вегетаційний період триває 100-120 днів. Урожай збирають через 3 місяці після сходів перших паростків. Головки часнику складаються з 4-6 зубчиків, масою близько 30-40 г. Відрізняється гарним імунітетом до захворювань і гнилі, а також дуже гарною лежкістю - до 12 місяців, при цьому зберігаючи всі корисні речовини і вітаміни. Листя щільні, зелені, з невеликим восковим нальотом. М'якоть має біле забарвлення, а лушпиння спочатку біле, з фіолетовими прожилками, а згодом стає повністю фіолетовим. Смак часнику гострий, значно відрізняється від інших сортів. Вживають цей часник як в свіжому, так і в переробленому вигляді, використовуючи для консервацій і в якості добавки до різних страв.
Переваги сорту
- Пізньостиглий озимий сорт
- Морозостійкий з хорошим імунітетом
- Невибагливий у вирощуванні і догляді
- Гостра, ароматна м'якоть
- Тривалі терміни зберігання
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Користувальницькі характеристики | |
| ГМО | Немає |
| Група стиглості | Пізнонестира |
| Культура | Часник |
| Маса плоду | 50 г |
| Сорт/Гібрид | Харківський Фіолетовий |
| Тип продукції | Посадковий |
- Ціна: 270 ₴


